En els restaurants de pijicuina hi ha un individu/a mudat de diumenge, que ens incitarà a beure alcohol. El someller ( del arameo: mamavins ), enlloc de recordar-nos que l'alcohol és dolent per la salut i dolent per la butxaca, ens lloa les suposades virtuts d'uns vinets que lliguen perfectament amb els plats que ens serviran. Mai ens recordarà que si em de conduir i ens enganxen, a part de beure vi, haurem begut oli...I tampoc ens dirà que anem en compte, que els vins d'agulla punxen.